Anna Salgo war Dozentin für Deutsch als Fremdsprache in Brasilien an der Universidade de São Paulo und der Universidade Federal do Pará sowie Dozentin für Deutsch als Zweitsprache in Berlin. Als wissenschaftliche Mitarbeiterin für Deutsch als Fremdsprache arbeitete sie an der Universität Greifswald und forscht seit 2014 am Institut für deutsche Sprache und Literatur der Universität Hildesheim. 2025 promovierte sie an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
im Fach Sprechwissenschaft und Phonetik.