Dorothee Jacobs studierte am Fachbereich Translations-, Sprach- und Kulturwissenschaft der Johannes Gutenberg-Universität Mainz. 2013 schloss sie dort den M.A.-Studiengang Konferenzdolmetschen für die Sprachen Deutsch, Englisch und Italienisch ab.
Basiswissen für Dolmetscher – Deutschland und das Vereinigte Königreich Großbritannien und Nordirland