Josephine Blei studierte Geschichte und Kunstgeschichte an der Universität Passau. Danach war sie wissenschaftliche Mitarbeiterin und Lehrbeauftragte am dortigen Lehrstuhl für Alte Geschichte. Sie war Lehrkraft für besondere Aufgaben am Historischen Seminar der Universität Siegen. Ihre Forschungsschwerpunkte liegen in den Bereichen Römische Provinzialgeschichte, antike Landwirtschaft sowie Kontinuitätsforschung zwischen Spätantike und Frühmittelalter.
