Gundel Große studierte Rumänistik, Ostslawistik (Russische Literatur) sowie Ost- und Südosteuropäische Geschichte in Leipzig, Iași (Rumänien), Suceava (Rumänien) und Jena. Nach ihrer Promotion im DFG-Graduiertenkolleg „Kulturelle Orientierungen und gesellschaftliche Ordnungsstrukturen in Südosteuropa“ an der Friedrich-Schiller-Universität Jena und der Universität Erfurt unterrichtet sie rumänische Sprache und Kultur an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und arbeitet als freiberufliche Übersetzerin.
